奥文斯河湍急湍急，从我们头顶维多利亚时代的阿尔卑斯山流下。隆冬时节，河水基本上都是融雪，而我却穿着比基尼站在河边，这很不协调。

哈利·博思威克鼓励我说：“背对着水流坐着，让水流从你的肩膀上流过。”

我跳进水里——没有办法粉饰了——河水太冷了。我的救星是停在河边的博思威克移动桑拿房。一盒雪松香味的暖气，温度高达90华氏度，有面向河流的窗户。

博思威克和合伙人奥黛丽经营着Haut Hutt，这是三家遍布维多利亚高地的芬兰风格的游牧桑拿房。这是在弗里堡的农场，我周末的家离布莱特10分钟路程，我计划在那里做瑜伽、按摩、健康饮食和最重要的活动——桑拿。

在马围场和泰姬陵般的鸡笼之间，农场主人贝琳达和布伦丹·拉文有两个独立的住所，马厩和谷仓。波纹铁皮谷仓是一个舒适的空间，可以容纳四个人，有熊熊的炉火和小厨房，在我安排的一个小时后，从桑拿房沿着马蹄铁小道漫步三分钟。

周五晚上是战斧餐厅的晚餐，但菜单上多汁的羊排骨里可找不到健康食品。鸡尾酒以麦卢卡蜂蜜或柚子为特色，餐厅温暖的气氛中充满了健康，无论是外面穿着羽绒服的快乐食客，还是里面笑着分享盘子的温暖人群。

周六早上，我异常地起得很早，溜进了Botanic Alps的瑜伽馆。布赖特主干道上的木结构建筑发生了翻天覆地的变化：曾经是镇上的殡仪馆，现在是一个具有环保意识的生命商场，老师丹妮拉·胡里奥（Daniela Julio）开始为一小时的vinyasa瑜伽做准备。

从演播室直接进入按摩室，治疗师杰米-李·克劳斯（Jamie-Lee Clauss）在那里提供90分钟的面部和按摩。

周六早上从来没有感觉这么好过（除了她深入研究长期被忽视的肌肉群，解开打结的那一刻）。

之后，在温暖的店面里，我参观了Botanic Alps的商品——当地生产的陶器、珠宝和护肤品。克劳斯建议使用乳香和不朽的面部精华液，由店主兼临床芳香治疗师玛丽安·里法特（Mariane Riffart）制作。

街对面的Wild Thyme是一家对乳糜泻友好的素食咖啡馆。这里点的饮料是shakao，一种健康的可可和香料混合物，由Bright当地的Stan Meissner发明。正当我打算过一个不含咖啡因的早晨时，店员无意中说，我可以点一杯“不含咖啡因”的咖啡，再加一针咖啡因。健康又活泼！

所有这些好东西都让我准备好去蒸桑拿，哈利·博思威克在我发情的时候帮我洗桑拿。我可以泡在冰冷的浴缸里，但当你可以在河里自由自在地玩耍时，为什么还要泡呢？

你可能觉得酿酒厂里没有健康可言，但听我把话说完。瑞秋·里德（Rachel Reed）坐在里德公司（Reed & Co）的酿酒厂吃饭，招牌的散养鸡在我们面前的火焰上烤着，瑞秋·里德（Rachel Reed）向我们展示了最新的饮料——乌梅舒。这是一种由生物动力大麦和有机南澳大利亚梅子（日本梅子）制成的陈年烧酒的混合物，众所周知，梅子可以保护肝脏。盒子上。

回到弗里堡农场，谷仓和头顶上的星星一样，闪烁着童话般的灯光。睡眠来得很容易，早晨是由冠军早餐，哈里特维尔面包店的尊敬的香草片。

它们最好是在骑自行车到大峡谷步道（Great Valley Trail）上的山村后吃完，这条步道直接穿过农场的前门。如果你不能早到，我的建议是提前打电话预订你的座位。或者你很幸运，你可爱的主人送来了。

快乐，灵活，温暖，吃得饱饱的，我开车回家，感受着高地的爱，浑身燥热。

细节

Drive Bright距离墨尔本有3.5小时的车程。

Freeburgh的Farm The Barn每晚325美元起：thefarmatfreeburgh.com.au

植物阿尔卑斯山有瑜伽，按摩治疗和手工护肤产品：brightbotanicalps.com.au

豪赫特人桑拿一小时的费用是每人35美元（最多六人共享），私人桑拿200美元（网址：hauthuttsauna.as.me/mondo）

吃战斧：tomahawksbright.com.au野生百里香：facebook.com/wildthymecafebright里德& Co酿酒厂：reedandcodistillery.com哈里特维尔面包店：instagram.com/harrietville_bakery

贝琳达·杰克逊是维多利亚高地的客人。看到victoriashighcountry.com.au

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