在美国网球协会比利·简·金国家网球中心，没有什么项目比蜂蜜牌更能代表美国公开赛了。

这种由伏特加、柠檬水和覆盆子利口酒混合而成的酒精饮料，配以三个网球形状的蜜瓜，已经成为皇后区年度网球锦标赛的一部分，就像这项运动本身一样，甚至可能超越比赛，成为每年的主要吸引力之一。

每天涌入皇后区观看美国网球公开赛的人数似乎都创下了纪录，你不可能不与喝着其中一种饮料的观众擦肩而过。

这种饮料似乎有了自己的生命。

“我认为它会受欢迎吗?我觉得人们会喜欢吗?我觉得人们会想要点更多吗?当然，”Honey Deuce的创造者兼餐馆老板尼克·穆托内告诉《华盛顿邮报》。“一旦社交媒体开始流行，人们就可以通过电子邮件向世界各地发送照片，并与世界各地的朋友分享他们的照片。从那时起，它就有了自己的生命。”

去年，在8月底至9月初为期两周的美国网球公开赛期间，人们喝了超过45万瓶蜂蜜啤酒，预计今年这种饮料的销售额将超过1000万美元。

但它的文化意义已经不仅仅是纪念杯里的饮料——上面写着历届美网冠军的名字——今年的商品在公开赛开始几天内就从货架上消失了，整个城市的酒吧在为期两周的比赛中都在制作自己的蜂蜜杯。

去年，耐克在美网公开赛的最后几天推出了一款以Honey Deuce为灵感的运动鞋，塞雷娜·威廉姆斯(Serena Williams)在今年的美网公开赛期间发布了一段她第一次尝试Honey Deuce的视频，之后她迅速走红。

至于是什么吸引了观众来喝这种饮料，似乎还没有定论。

对一些人来说，这就是杯子本身，无论是作为纪念品的性质，还是只是为了尽可能多地堆积起来。

周六，41岁的Tim Koutsis收集了11张，其中有几张是朋友递给他的。31岁的Milan Suzuki和他的女朋友和几个朋友一起参加了开幕式，当记者在看台附近采访他时，他已经收集了8张。

他解释说:“我认为部分原因是为了纪念，对一些人来说，这是你能堆多少东西，你知道，玩得开心。”“我每年都在这里度过了一段美好的时光，这是我第三次回来。我希望能继续来。也许不会(收集)那么多，但可以保留一两个，看职业网球比赛。”

铃木开玩笑地说，他是去看网球还是去看蜂蜜酱，这是“60-40”的分成，但他不会说哪一边更高级，同时他还称鸡尾酒是在公开赛上与人见面的“绝佳破冰剂”。

多年来，社交媒体当然也推动了这款售价23美元的饮料的新颖性。

上周末，丽贝卡·埃雷拉和她的表妹从巴西赶来参加美国公开赛，她说她在社交媒体上看到了这种“可爱”的饮料。

“我认为这已经成为社交媒体的热潮。我想每个人都知道你去美国公开赛，你会喝一杯这样的饮料，”36岁的侯赛因·沙拉夫说。

24岁的佐伊·斯诺(Zoe Snow)和26岁的达丽亚·加塞米(Dariah Ghasemi)的朋友可能会同意这一点，因为这两位女性都指出，抖音在社交媒体上很流行，斯诺特别提到TikTok是她最常看到它被提到的地方。

加塞米看到了这种饮料带来的巨大利润的报道，这是她觉得有必要尝试一下的另一个原因。

她说:“我觉得，一旦这件事开始传开，我就会想，‘我得看看这是怎么回事。

25岁的梅根·加拉格尔(Megan Gallagher)和加塞米、斯诺以及25岁的朋友SK·米切尔(SK Mitchell)一起参加了比赛，她的部分吸引力在于过去曾参加过美国公开赛，并看到她的父母有蜂蜜酱。

这位土生土长的长岛人解释说，当她在周末去英国公开赛之前和父亲交谈时，他有一个建议。

她说:“他说，你一定要喝蜂蜜汁。”

23岁的本·波伊斯(Ben Powis)和他的大学网球队友、23岁的乔什·弗莱什曼(Josh Fleishman)和25岁的苏穆克·帕希(Sumukh Pathi)一起参加了公开赛，他们也有类似的经历，因为他们从小就定期参加这项年度赛事。

“我觉得在某种程度上，这是一种反馈，当你看到每个人都得到这些饮料时，你就会想要尝试一下，”他补充说他确实喜欢这种鸡尾酒。“我从小就来美国公开赛，我总是看到人们喝这些东西。所以一到21岁，我就有点想尝试一下。”

虽然这款饮料23美元的价格标签对大多数人来说仍然是一个震惊点，但他们似乎都愿意为这款现在闻名的饮料掏腰包。

美网也提供其他特色鸡尾酒——Dobel Tequila在场地上出售“Ace Paloma”，还配有纪念杯，Moët & Chandon提供用金色高脚杯盛装的香槟——但Honey Deuce仍然是最受欢迎的鸡尾酒。

美国网球协会比利·简·金国家网球中心赛事服务总经理克里斯·斯达德利说:“我们有适合各种口味的饮料，但蜂蜜酱是最能引起大多数人共鸣的东西。”

哈ney Deuce Recipe

在冰镇的高球杯中加入冰块和1.25盎司灰鹅伏特加。上面放上3盎司新鲜柠檬水和0.5盎司覆盆子利口酒，比如香波酒。装饰用3个蜜瓜球串。

食谱由灰鹅提供。